3 Loại Thực Phẩm Để Được Lâu Hơn Ngày Hết Hạn

Hạn sử dụng luôn là vấn đề đáng quan tâm khi mua bất cứ sản phẩm nào, đặc biệt là thực phẩm. Tuy nhiên, với 3 loại thực phẩm sau, bạn đừng quá lo lắng khi đến hạn hoặc hết hạn nhé, vì nó hoàn toàn có thể kéo dài thời gian sử dụng so với thời hạn trên bao bì. Khi quá hạn, hãy dùng giác quan của mình (sờ, nếm, ngửi) để đánh giá mức độ sử dụng của các loại thực phẩm sau, nếu bạn thấy có mùi hoặc màu sắc biến đổi thì hãy vứt nó đi, còn nếu các thực phẩm vẫn tốt, hãy nhanh chóng sử dụng chúng. Khám phá ngay 3 loại thực phẩm "không lo hết hạn" dưới đây nhé!

1. Heavy Cream

Heavy cream (kem đặc) được dùng để pha chế cà phê, hay làm súp hoặc sốt mì ống. Nếu bạn chỉ sử dụng 1 chút để làm món ăn hay pha cà phê, đừng quá lo lắng khi đến hạn sử dụng nhé, heavy cream hạn sử dụng thực tế của nó có thể kéo dài 1-3 tuần sau ngày hết hạn. Lưu ý là nếu đã mở nắp heavy cream thì nên sử dụng sớm, trong khoảng 7 ngày sau khi mở nắp. Còn nếu chưa mở nắp thì bạn cứ yên tâm bảo quản và sử dụng nhé.

2. Phô mai

Phô mai có thể được bảo quản lạnh trong vài tuần đối với phô mai mềm và đến bốn tháng đối với phô mai cứng. Nếu phô mai cứng của bạn có một số nấm mốc bên ngoài, hãy cắt bỏ chúng đi, phần còn lại vẫn an toàn để sử dụng. Sau khi đã phô mai, thời hạn sử dụng của chúng giảm đi đáng kể. Bạn nên bảo quản phô mai trong hộp kín rồi mới bỏ trong tủ lạnh để đảm bảo phô mai luôn sạch sẽ.

3. Gia vị

Chỉ cần được bảo quản đúng cách, nhiều loại gia vị có thể kéo dài thời hạn sử dụng từ 6 tháng - 1 năm kể từ ngày hết hạn trên bao bì. Ví dụ như bơ, tương cà, sốt thịt nướng, sốt mayonnaise và giấm... những loại này nếu bạn đóng nắp bảo quản thật chắc, bảo quản lạnh đúng cách thì cứ yên tâm sử dụng đến hết chai nhé!

VLT tin rằng, 3 loại thực phẩm kể trên được nhiều gia đình đang sử dụng và có 1 số lo lắng về thời hạn sử dụng. Hãy bảo quản đúng cách và yên tâm rằng bạn có thể sử dụng chúng LÂU hơn thời gian hết hạn trên bao bì nhé!